InicioMedio Ambiente e PatrimonioTomiño aposta pola ecoloxía, a saúde e o comercio local nunha nova...

Tomiño aposta pola ecoloxía, a saúde e o comercio local nunha nova edición do BioMercado

PUBLICADO O

- Advertisement -

A praza do Seixo de Tomiño acollerá o domingo 30 de setembro a cuarta edición do BioMercado, con 65 postos, dos que moitos estarán dedicados á alimentación saudable, produtos ecolóxicos e naturais. Ademais, a feira contará con diferentes actividades como charlas, obradoiros e conferencias.

O Biomercado, presentado en rolda de prensa este mesmo xoves pola mañá, vén deste xeito a consolidarse coma un evento anual que ten coma finalidade pór en valor e dinamizar o comercio local, fomentar a produción ecolóxica, a biocultura e o mercado de proximidade.

Durante a presentación, a alcaldesa de Tomiño, Sandra González, agradeceu o traballo dos
colaboradores e salientou a variedade e cantidade de postos biosaludables que fan da
actividade, “unha oportunidade de probar produtos que se fan en Tomiño e na comarca, e tamén, para os que veñen de fora, de coñecer o noso mercado municipal que é un pouco o protagonista do evento”.

Pola súa parte, Carlos Rodríguez, de Ekohuerta, unha das empresas colaboradoras, definiu este cuarto biomercado de Tomiño coma “un mercado dinámico, innovador, que va a estar moi activo e fomenta aos produtores locais de horta ecolóxica, plantas medicinais, cosmética natural…”

“Este ano haberá novidades, coma a produción de distintos tipos de terra para cultivos, ou a artesanía con conchas de mar, palla, vidreiras, fariñas e panadería de hortalizas, cociña con ortigas, e unha ampla gama de gastronomía saudable. Neste sentido, lembrou a importancia de que a xente se conciencie cada vez máis sobre os beneficios deste tipo de produtos e da súa produción.

Charo Quintana, de Rural Consulting, outra das empresas colaboradoras coa organización,
resaltou pola súa banda o caso de Tomiño coma “vila rural pero ao mesmo tempo moderna e con calidade de vida”.

“Cremos que este mercado simboliza de algunha forma a aposta que facemos polo rural”, indicou. Asemade, enumerou as actividades e postos máis novidosos, entre os que se atopan unha área dedicada ao mel, unha representación da reserva da biosfera da zona de Allariz, e salientou a posibilidade de aprender e coñecer as últimas tendencias no sector dos produtos bio.

Por último, o concelleiro de Promoción Económica, Antonio Tartaglione, referiuse ás persoas
que elixen o rural para vivir e que fan empresas sustentables, e convidou á xente a asistir á
exposición dun bo número desas experiencias, que terá lugar no salón de plenos do Concello, baixo o nome de “O Caviladoiro”, a partir das 12 da mañá (programa en anexo) do domingo.

Cartel do BioMercado/ Concello de Tomiño

A programación iniciarase pola mañá coa apertura dos postos ás 11.00, e ao longo do día (até as 21.00) desenvolveranse diferentes actividades lúdicas e formativas, e obradoiros
relacionados coa cociña e a gastronomía.

Horta ecolóxica, plantas, árbores, sementes; queixos, embutidos, licores, viños, conservas,
doces, cafés e infusións; reciclaxe, segunda vida, antigüidades, artesanía e feito a man;
gastronomía, música e relax. Todos estes sectores estarán representados nos postos que
cubrirán a Praza do Seixo e parte do Mercado Municipal.

Ademais, os asistentes poderán asistir a charlas sobre diferentes temas biosaudables, ou
actividades lúdicas con música en directo (Sabela Cereijo e Cherry Sweet), xogos e unha ampla oferta de degustación gastronómica.

Grupos musicais, exhibición de moenda de pimentón; xogos de mesa, obradoiro de pan con
Faragullas; degustación de estrugas, postos de comida e bebida, e charlas con xente que creou negocios sustentables, porán o marco á actividade.

ÚLTIMAS

Desconvocada a folga de persoal de ambulancias na área de Vigo

O persoal de ambulancias da 061 da área Vigo decidiu desconvocar a folga indefinida...

Encontro de amizade e cooperación entre Vigo e México

O alcalde de Vigo, Abel Caballero, reuniuse este venres co embaixador de México en...

As cidades deportivas do Celta son elixidas como subsedes do Mundial 2030, pero Balaídos non será unha das sedes

A Real Federación Española de Fútbol (RFEF) anunciou que o coruñés estadio Abanca Riazor será unha...

Cine Fraga, “o inicio da recuperación dun emblema cultural” de Vigo

O conselleiro delegado de Abanca, Francisco Botas; o presidente da Xunta, Alfonso Rueda, e...