O alcalde de Vigo volveu este mércores a soprender aos medios de comunicación poñendose diante dos fogóns e amosando as súas habilidades culinarias. Foi durante unha comida de Nadal cos xornalistas nas que, axudado por Manuel, cociñeiro do restaruante Valdevez, comezou o preparado dun arroz; “un arroz Vigo”, segundo as palabras de Abel Caballero.

“Se van a chupar los dedos“, dicía mentres preparaba o arroz baixo a atenta mirada do chef da casa. A reiceita do alcalde; Rape, langostino, zamburiñas, aceite, cebola, tomate, pementos e un pouco de allo negro e azafrán… “que tiene que venir en pétalos, no puede estar picado”, precisou.

E, como non podía ser menos, tamén Feijóo estivo presente. “Agora só falta que convide a Feijóo?”, preguntoulle un xornalista. “Se tiene que portar bien para que lo invite”, foi a súa resposta. Podes ver o vídeo da preparación do “arroz Vigo” no xornal Galicia Confidencial.