A comarca de Vigo aglutinou un 32% da facturación de empresas de produtos do mar conxelados en 2019 e os membros da Asociación Española de Almacenistas, Importadores, Transformadores e Exportadores de Produtos da Pesca e Acuicultura (Conxemar) representaron o 60% da da industria e comercialización de produtos pesqueiros.
Durante a presentación do documento ‘A industria e a comercialización de produtos pesqueiros en España. Informe 2021‘, celebrada na urbe olívica este xoves, o delegado do Estado na Zona Franca de Vigo, David Regades, detallou que se analizaron resultados de 2019 mediante datos achegados por Conxemar.
Deste xeito, resaltou a importancia estratéxica do sector en España e “especialmente en Galicia e en Vigo“. En concreto, subliñou que “a comarca de Vigo aglutina un 32% da facturación de produtos do mar conxelado de toda España” e que as empresas da área “xeran un de cada catro euros de valor económico do sector” e “empregan a unha de cada seis persoas do sector” a nivel nacional.
En canto ao informe, Regades indicou que estuda o sector de referencia para Conxemar, a industria e comercialización almacenista de produtos pesqueiros en España, que reúne a 731 empresas que facturaron 15.380 millóns de euros en 2019 e empregan a 32.840 persoas.
SITUACIÓN DO SECTOR
En todo o sector, un total de 455 empresas dedícanse á transformación, e, delas, 252 á conserva e 203 ao procesado de produto de peixe conxelado. Así, a facturación da industria conserveira alcanza os 3.384 millóns de euros e os 11.697 empregados, mentres a de conxelados factura 6.164 millóns de euros e ocupa a 13.518 persoas.
Adicionalmente, a actividade comercializadora engloba a 276 empresas –a maior parte delas exclusivamente almacenistas de produto conxelado– que facturan 5.832 millóns e xeran 7.625 empregos directos.
Respecto ao emprego feminino, o delegado do Estado na Zona Franca apuntou que as mulleres representan o 49% das traballadoras, pero remarcou a necesidade de incrementar a súa presenza en órganos directivos. En actividades de transformación de produto as empregadas representan o 86% do persoal, unha porcentaxe que se reduce ao 14% en empresas comercializadoras.
Así mesmo, en Galicia están domiciliadas o 43% das empresas do sector, que facturan o 52% do total e rexistran o 43% de de o emprego directo que xera a actividade. A comunidade tamén acumula o 48% da facturación de produtos conxelados e o 33,6% dos traballos nese ámbito.
De acordo coa base de datos Ardán de Galicia da Zona Franca, as empresas galegas da industria e comercialización de produtos pesqueiros contribúen con 913 millóns de euros ao Produto Interior Bruto (PIB), un 2,3% da achega total do tecido produtivo de Galicia.
RESULTADOS DE CONXEMAR
En conxunto, as empresas do sector crearon un valor engadido bruto de 913 millóns de euros en 2019, cando o 56% da riqueza xerada correspondeuse con asociados de Conxemar. Esta entidade supuxo ademais o 73% do valor económico creado na actividade do conxelado por empresas dedicadas só a estes produtos. Adicionalmente, Regades sinalou que o sector conseguiu un crecemento no seu conxunto en torno 1,8% nos ingresos de explotación, fronte ao 1% de Conxemar.
