A Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Peixes e Mariscos (Anfaco-Cecopesca) volveu a pedir ao Goberno que revise as denominacións de produtos veganos que imitan ao peixe.
En concreto, a Asociación aproveitou a consulta pública do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación sobre normativas de calidade alimentaria para solicitar brindar as denominacións de produtos da pesca e da acuicultura fronte ás imitacións veganas. Tal como indica Anfaco nun comunicado, a consulta faise como un ‘numerus apertus’, permitindo propor a modificación do Real Decreto 1521/1984, a pesar de non ser obxecto da consulta, sendo unha solución áxil en defensa da información veraz ao consumidor.
“O Ministerio ten na súa man a posibilidade de adaptar o Real Decreto e prohibir por lei descricións como ‘salmón vegano’, ‘Vegetarian Tuna’ ou ‘MerlVza’ se non conteñen un mínimo da devandita proteína mariña nos seus ingredientes”, reivindicou Anfaco. Para o sector, esta modificación “garantiría que non se utilicen denominacións descritivas confusas por lei”. Así, animou ao Executivo central a que tome a iniciativa “en defensa dunha información leal ao consumidor”, para “non inducir a erro”.
“Esta acción foi promovida polo equipo técnico e xurídico de Anfaco-Cecopesca aproveitando a ocasión para demostrar o noso convencemento coa necesidade de ordenar os produtos veganos en España, de tal forma que eviten a publicidade desleal, a confusión do consumidor e un desprazamento de patróns dietéticos afianzados, como a dieta mediterránea”, engadiu o secretario xeral de Anfaco-Cecopesca, Roberto Alonso.