A Asociación Española de Almacenistas, Importadores, Exportadores e Transformadores de Produtos da Pesca e Acuicultura (Conxemar) ultima preparativos da XXIV Feira Internacional de Produtos do Mar Conxelados, que será “histórica” ao contar cun 11,4 % máis de expositores que o ano pasado e 1.300 metros cadrados netos máis.
Nun comunicado, a organización reivindicou que o evento volverá situar a Vigo como a capital mundial dos produtos do mar conxelados durante unha semana, coa celebración do XI Congreso Internacional Conxemar-FAO, que terá lugar o próximo 2 de outubro, e posteriormente a feira, que arrincará o día 3 e ata o 5.
“A feira, consolidada como unha das máis importantes do mundo, presenta nesta edición unha potente renovación de imaxe, moito máis actual e acorde á súa nova comunicación”, subliñou Conxemar, que explicou que se racionalizaron espazos para aumentar a superficie expositora, que abarca 37.000 metros cadrados brutos no Instituto Feiral de Vigo (Ifevi).
Así, empresas de 45 países acudirán ao evento, con representantes de Tanzania, Uganda, Kenia ou Emiratos Árabes Unidos como novas incorporacións, que se suman a outros países como Turquía, Grecia, Países Baixos ou Mauritania, que asistirán por primeira vez como pavillón de país.
Un día antes, como xa vén sendo habitual, levarase a cabo o XI Congreso Conxemar-FAO, que se marcou como fin acordar solucións enfocadas á transformación azul e á sustentabilidade de toda a cadea de valor. O programa do Congreso contempla o debate sobre seis grandes eixos: a transformación azul e a necesidade de repensar a cadea de valor dos produtos do mar, a importancia da integridade de marca, o futuro da pesca e os seus modelos de xestión, a responsabilidade social na cadea de valor, as estratexias de negocio, e rastrexabilidade e consumidor.
Algúns dos relatores confirmados que exporán os seus puntos de vista son María Sapiña, xerente de Medio de Mercadona; Marcelo Vasconcellos, fishery officer de FAO; Andy Hickman, presidente de Sexa Alliance (Seafish), ou Nuno Cosme, director corporativo de Sustentabilidade de Nueva Pescanova.
